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電解除油是利用工件上析出的大量氣體對(duì)油脂的機(jī)械攪拌、剝離和攜帶作用而將油污除掉的。講得具體一點(diǎn)是：工件掛在堿性電解槽的陽(yáng)極或陰極上時(shí)，電極的極化作用使油與液兩相界面的表面張力降低。電解時(shí)，電極上析出的大量氫氣泡或氧氣泡，對(duì)工件上的油膜具有強(qiáng)烈的撕裂作用，使油膜迅速變?yōu)椴贿B續(xù)的小珠滴，而氣泡上升吸附一部分油滴，同時(shí)還起機(jī)械攪拌作用，使小油滴加速脫離工件表面在上述諸因素的共同作用下，工件上的油便被清除掉了。
