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公司基本資料信息
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| 中文名稱 | 一水檸檬酸 |
| 英文名稱 | Citric acid monohydrate |
| 中文別名 | 檸檬酸單水合物 |
| CAS RN | 5949-29-1 |
| EINECS號 | 221-095-7 |
| 分 子 式 | C6H10O8 |
| 分 子 量 | 210.1388 |
| 物化性質(zhì) | 密度 1.54 熔點 135-152°C 閃點 173.9°C 水溶性 1630 g/L (20°C) |
| 用 途 | 主要用作食品的酸味劑，也用于制備醫(yī)藥清涼劑、洗滌劑用添加劑等 |
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