氣調(diào)庫(kù)設(shè)計(jì)建造

       氣調(diào)保鮮庫(kù)是通過調(diào)解冷藏庫(kù)內(nèi)環(huán)境氣體溫度濕度來延長(zhǎng)果蔬貯藏壽命，適合花卉、芒果、獼猴桃、蘋果、香梨、提子、椰子等氣調(diào)保鮮效果明顯的果品，能較長(zhǎng)時(shí)間的保持被儲(chǔ)藏物的質(zhì)地、色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)等的基本不變。當(dāng)然不同水果貯藏條件也不同，例如香梨果實(shí)品質(zhì)的測(cè)定。得出最佳的貯藏參數(shù)是：貯藏溫度-1~0度；O2濃度2% ~4% ；CO2濃度0.06% ~2% ；濕度90% ~95% 。氣調(diào)與低溫相結(jié)合，保鮮效果（色澤、硬度、香味等）比普通果蔬保鮮冷庫(kù)好，保鮮期明顯延長(zhǎng)，如蘋果6個(gè)月，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5%。